El Alimento de la Semana: el Albaricoque

Propiedades y beneficios del albaricoque.

Su color anaranjado es debido al alto contenido en beta caroteno ( o lo que es lo mismo la estructura de la provitamina A) que se ha demostrado beneficioso en prevención del cáncer (especialmente en algunos de piel), puede reducir las probabilidades de ataques cardíacos, funciona como un antioxidante liposoluble y aumenta la eficiencia del sistema inmunitario.albaricoque, anticancerigeno, antioxidante

El albaricoque tiene alto contenido en vitamina C y hierro por lo que es muy recomendable en niños y mujeres o personas con tendencia a padecer anemia.

El aceite extraído de su hueso se emplea con fines cosméticos ya que por sus propiedades y concentración tiene gran poder regenerador dando como resultado una piel suave, tersa y luminosa.

Curiosidad:  . Además de vitamina A incluye en su composición vitaminas C, B1, B2, P, PP y la famosa vitamina B17. Diferentes investigaciones apuntan a que la vitamina B17 puede tener un papel vital en la cura y prevención del cáncer. Esta vitamina se encuentra en proporciones muy concentradas en las semillas de albaricoque. La tribu de los Hunza es conocida por su longevidad (la mayor parte de la población vive más de 100 años), consume albaricoques de forma diaria.

Ahora que empieza la temporada aprovecha y cuídate por dentro y por fuera 😉

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Cómeme bien y mejor

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Pautas para una alimentación saludable.

Mi amiga Paloma es Especialista en muchas cosas, sobre todo en tratar a las personas de manera que parezca que el tiempo se detenga y solo exista esa paz y alegría tranquila que ella transmite… con lo liada que está siempre en la Clínica!.

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Entre otras muchas cosas compartimos el gusto por la buena comida: y esto significa comer bien cuidándote. Ella me ha enseñado los trucos para aprender a comer bien, y sentirme bien por dentro y que se note por fuera: hacer 5 comidas al día, meter algo de proteína en el desayuno, no comer carbohidratos a partir de las 18h, nutrirme de calcio de otras fuentes preferentemente que no sean derivados de los lácteos de vaca…

Me encanta su lema: Desayuna como un Rey, come con una Príncipe, cena como un Mendigo…

Y me ha enseñado muchas cosas más que te iré contando.

También me ha demostrado que existe la verdadera amistad sin interés.

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Cuestión de Piel

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Cuestión de Piel

Todos los profesionales en Medicina Estética, Dermatología, Nutrición, Antiaging que conozco coinciden en estos puntos básicos para tener una piel maravillosa: hidratación tanto externa (cremas) como interna (buena alimentación, beber agua y zumos ricos en vitaminas), no fumar, no abusar del sol y aplicarse siempre cremas con FPS (factor de protección solar).  Esto digamos, es lo básico. Y ahora: ¿Qué hacen los personajes públicos a los que consideramos eternamente jóvenes o bien cuidados? Me río mucho con una amiga: “Como dice una modelo: para mantenerme así de estupenda hago algo de yoga o pilates y sobre todo es gracias a la felicidad que me aportan mi pareja e hijos”… En fin.. Diré que una mentalidad positiva y tener una situación personal óptima contigo mismo y con todos los que te rodean forman sin duda parte del equilibrio que todos deseamos, pero: Yo que he visto “algunos” de los tratamientos y tú que has leído o visto en Internet o la tv, o que incluso eres usuaria ya sabes que esta afirmación no cuenta toda la verdad, te confirmo que evidentemente se necesitan refuerzos! A lo largo de los últimos años y gracias a la “democratización” de los tratamientos clínico estéticos, no sólo los que viven de su imagen o tienen un alto poder adquisitivo pueden acceder a estos tratamientos. Hay muchas posibilidades según el objetivo y dinero que quieras destinar. Dependiendo del tipo de piel, del grado de envejecimiento de la misma, de las condiciones y hábitos de vida de cada uno, el tratamiento a elegir será uno u otro consensuado con el médico. Es muy importante que te pongas en manos de médicos titulados, y que los productos y tratamientos que utilicen estén aprobados por el Ministerio de Sanidad, tengan su marcado CE, y mejor aún si están avalados por estudios clínicos y tienen una trayectoria en el mercado sin efectos adversos a tener en cuenta.

 

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